Se trata de yerba mate Andresito, que fue premiada como la mejor del país en la Feria Caminos y Sabores, comentó el presidente de la Cooperativa Yerbatera Andresito, Juan Carlos Amman.
En un esfuerzo por fortalecer el apoyo a las comunidades durante el período de intezafra, el Gobierno provincial a través del programa Refuerzo Alimentario asistió a 749 productores yerbateros con mercaderías. En total son 549 tareferos empadronados y 200 activos no están empadronados.
El programa interzafra, denominado en algunos lugares como intercosecha, es un programa de asistencia social dirigido a trabajadores de la industria agrícola, cuyo objetivo es asistir con módulos alimentarios a las familias yerbateras en los meses de desempleo estacional. Además, contribuye a la registración laboral y al arraigo de mano de obra local.
El Ministerio de Desarrollo Social y la Municipalidad de Apóstoles estuvieron a cargo de las entregas en la Expo Yerba de esa localidad. Este programa, es impulsado para la reforzar la cuota alimentaria de las familias yerbateras que enfrentan dificultades durante este periodo de inactividad en la producción.
En la Municipalidad de Pozo Azul, 20 productores recibieron insumos orgánicos certificados y elaborados por la empresa Agro Sustentable de Misiones. Además, los trabajadores rurales fueron capacitados y asesorados para utilizar correctamente esos bioinsumos en sus producciones.
Con el objetivo de promocionar, divulgar y educar sobre los beneficios de los biofertilizantes que priorizan el ambiente y a la buena salud de las personas, el vicegobernador Lucas Romero Spinelli, contó que recorre municipio por municipio para llevar el nuevo agro misionero.
Los insecticida Bioinsect entregados, son también acaricida natural de contacto, biodegradables y no dejan residuos ni generan resistencia. Es recomendado para el control de total de insectos y ácaros como trips, pulgones, orugas, arañuelas, cochinillas, isocas, mosca blanca y psílidos, entre otros.
Como así también se entregó el Biofert GTG, un fertilizante complejo líquido orgánico que sirve para todo tipo de cultivo, muy recomendado para uso foliar y puede utilizarse para tratamiento de semilla, al momento del trasplante y también en aplicaciones frecuentes a lo largo del desarrollo.
La entrega estuvo a cargo del vicegobernador Lucas Romero Spinelli y el ministro Coordinador del Gabinete Provincial, Kiko Llera, acompañados por el intendente de Poso Azul, Edgar Ramírez.
Cabe resaltar que el vicegobernador fue recibido también por el Presidente de la Cooperativa Héctor Schmidt y los productores asociados quienes mostraron su interés en incorporar el mamon a su producción al ver los grandes resultados logrados con la aplicaciones de biofertilizantes, por ello también fueron capacitados en el uso de los mismos que son producto de la investigación, la inversión y la tecnología misioneras.
En Bernardo de Irigoyen se logró un importante avance en la mejora del servicio de agua potable a través de los trabajos realizado por el equipos técnicos especializados del Instituto Misionero de Agua y Saneamiento (IMAS) quienes instalaron nuevos equipos de bombeo de agua.
El intendente de esa localidad, Edgardo Aquino valoró el trabajo articulado con el Instituto Misionero de Agua y Saneamiento para mejorar la provisión de agua potable en los barrios.
El intendente comentó que que la mejora en el suministro de agua se dará de apoco y marcará una mejora significativa para los habitantes de los Barrios Provincias Unidas, Soberanía, Martín Fierro, Zona Centro, 4 Hermanos y llegando hasta el Barrio Evita. La inversión conjunta demuestra el compromiso compartido de estas entidades para garantizar un suministro de agua más eficiente y de calidad para la comunidad, expresó.
Como así también, Aquino resaltó el compromiso y la gestión del vicegobernador de la provincia, Lucas Romero Spinelli, por el envío de la bomba y por mantener un constante diálogo que fortalece el Gobierno local y provincial para el beneficio de la población.
A partir de este martes, empieza la cosecha de los primeros morrones en el Centro de Producción Hortícola donde esperan supere las quince toneladas para abastecer principalmente al mercado local, de San Vicente y Dos de Mayo, sostuvo el encargado del mencionado Centro, Nicolás Amarilla.
Amarilla explicó que la particularidad de la producción misionera está en el sistema hidropónico porque hay muy poca de estas producciones en el país, indicó y agregó que “esa tecnología que implementamos hace que la fruta misionera sea distinta, con otro tamaño, color y firmesa”.
Tomate misionero premium
Además de los morrones orgánicos, en el mismo Centro Hortícola de San Vicente se lleva adelante la producción del tomate misionero premium y que hasta el hasta el momento superan las sesenta toneladas, comentó Amarrilla en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17.
“Ahora estamos con 100% de la producción de tomate y ya superamos los 70 mil kilos de tomates”, detalló Amarilla. Y agregó sobre la calidad del producto que “estamos muy conformes porque está dando muy buenos resultados”.
La producción familiar es la principal fuente de abastecimiento de hortalizas, verduras y algunas frutas en muchas localidades de Misiones como la del productor Ricardo Cabral, propietario de Saracura, una granja más en El Soberbio que sumó un importante valor a sus producciones al cumplir con los requerimientos del Ministerio de Agricultura Familiar y lograr la certificación agroecológica luego de varios años de trabajo, motivados por una tradición familiar.
En el emprendimiento familiar producen variedades de banana, poroto, maíz, entre otros productos, además de críar gallinas para el autoabastecimiento, señaló Cabral en Radio LT 17.
La granja Saracura tiene sus puertas abiertas al turista y público en general que quiera conocer más sobre la actividad agroecológica y cosechar su propio alimento, como así también aprovechar para hacer recorridos por senderos y estar en contacto con la naturaleza. La familia cuenta con servicios de cabañas equipadas para compartir en familias y aprender sobre alimentación cien por ciento saludable.
Cabe destacar que para ser beneficiarios de este sello, las y los productores deben estar inscriptos en el Registro Municipal de Productores Agroecológicos. Luego, el Consejo Consultivo, integrado por una variedad de asociaciones locales, instituciones gubernamentales como INTA y SENASA, y una diversidad de movimientos sociales, designa una comisión certificadora participativa que visita el establecimiento, elaboran un informe dando cuenta del estado del establecimiento, y una vez que evalúan elevan al Consejo Consultivo con su posterior evaluación, se procede a la entrega del certificado.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y 12 cooperativas y empresas promocionan la Yerba Mate Argentina en ANUGA, la mayor feria de la industria alimentaria del mundo, que se desarrolla desde el sábado y hasta este miércoles 11, en Colonia, Alemania.
ANUGA reúne a 7.800 expositores de 118 países. Es un evento dirigido a un público exclusivamente profesional. Confluyen allí más de 100.000 compradores internacionales con alto poder de decisión que buscan conocer las últimas innovaciones y tendencias del mercado.
En un espacio habilitado por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, junto al INYM, las marcas Cachai Sa, Cooperativa de la Colonia Liebig Limitada, Establecimiento Santa Ana SA, Cultivate La Buena Vida SA, La Cachuera SA, Hreñuk SA, Mate & Co SA, Productores de Yerba Mate Santo Pipó SCL, Establecimiento Las Marías SA, Cooperativa Agrícola de Andresito, Yerbatera Hoja Verde y Kraus SA, participan de esta feria.
Por otra parte, el vicepresidente del INYM, Ricardo Maciel, integró la delegación que también participó la semana pasada de la Feria de Alimentos de Santiago de Chile junto a diez empresas del sector yerbatero. “Chile es el segundo mercado más importante después de Siria”, sostuvo.
Maciel agregó que la diversidad de productos presentados generó una respuesta positiva en el vecino país donde el 70 por ciento de la yerba que ingresa, es argentina. Chile es un punto importante para el mercado internacional y queremos fortalecer los vínculos con los distribuidores, sostuvo Maciel en Radio LT 17.
La presencia de las cooperativas en las Ferias sirve para un primer contacto con el público que podrán disgustar de subproductos con innovadores formatos en cápsula, el mate tradicional y la valorada yerba compuesta, contó el vicepresidente del Inym.
En cuanto a las yerbas orgánicas, aseguró que el agregado de valor que tiene hoy el producto misionero se diferencia con otros competidores como Brasil y Paraguay. “Los consumidores del mundo no solo quieren llevar un producto comercial sino que se interesan en quién y cómo se produce, su entorno sustentable y nuestra yerba está en esa linea”, afirmó Maciel.
Están abiertas las inscripciones para el ciclo lectivo 2024 en Formaciones Profesionales Procaypa con títulos oficiales en Operario Hortícola Agroecológico, Operario Porcicultor, Operario Apícola y Operario Meliponicultor, indicó el rector del Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental, Celso Limberger, en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17.
El PROCAYPA lleva a cabo tareas de Extensión Académica con distintas organizaciones que entre otras, aplica metodología educativa en 14 comunidades mbya guaraní con las cuales vienen trabajando desde el hace 15 años y fue bien decepcionada por las comunidades “porque somos muy respetuosos de su cultura y muy meticuloso en generar procesos teniendo en cuenta su cosmovisión y filosofía familiar y comunitaria”, señaló el rector.
Las temáticas relacionadas a producción agropecuarias son para generar mejores condiciones nutricional, complementadas con procesos de trabajo de organizacional, en mejoras del agua, en la producción de aves, en carne y huevos, frutales y diversificados, comentó Limberger.
Como así también, resaltó la articulación con un grupo empresarial para diseñar un centro de tecnología apropiada para la agricultura familiar donde van a refunsionalizar en el campo, que implica generar productos nuevos a partir de lo existente, en el ámbito de formación y capacitación. Contará con cuatro áreas específicas totalmente equipadas con tecnología de punta a baterías eléctricas amigables con el ambiente.
El Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental cuenta con un Campo de Prácticas Experimental donde los alumnos aplican en la chacra lo aprendido en el aula. El trabajo académico se nutre de esta manera de los conocimientos teóricos-prácticos necesarios para que cada egresado de este Instituto de Formación Docente pueda desempeñarse de manera mucho más eficiente y eficaz en su futuro laboral.
Desde el Ministerio del Agro y la Producción se continúa acompañando a las productoras y productores tabacaleros a través del Programa de Reconversión, Tecnificación y Diversificación Productiva.
En este marco las familias tabacaleras de varias localidades se beneficiaron con plantines de la Biofábrica. Además, capacitaciones en manejo del cultivo por el equipo técnico del Agro.
La productora de Campo Viera, Nélida Holczak, es una de las ocho productores beneficiarios del proyecto comenzará a plantar bananas Cavendish con el asesoramiento gratuito. En ese sentido sostuvo que “estos programas generan una alternativa para diversificar la producción y abastecer a los mercados locales y consolidar una actividad con buena rentabilidad”.
Los productores beneficiarios adquirieron en una primera instancia materiales y equipos para el armado de invernaderos con sistema de riego por goteo. En la segunda etapa, esta tarde recibirán plantines de la Biofábrica para iniciar sus cultivos con material de propagación de calidad, además de capacitaciones para un buen manejo del cultivo. “Si se planta ahora dentro de ocho o nueve meses podrían cosechar las primeras bananas”, sostuvo Holczak.
La capacitación gratuita sobre Sanidad Animal contará por primera vez con un ensayo de evaluación de la aptitud reproductiva del toro. La actividad se realizará el viernes 22 y consta de dos partes, una teórica en la municipalidad y la otra, práctica en un campo, explicó el ingeniero agrónomo extensionista del INTA Misiones, Daniel Babi.
Participarán profesionales de Corrientes que realizarán una evaluación en toros y además, se harán pruebas de fertilidad en animales de la zona, comentó en el programa La Tarde de Provincia de Radio LT 17.
Babi agregó que la capacitación es destinada a productores que participan habitualmente de las distintas actividades que organiza el INTA.