Será el viernes 11 de agosto a las 7.30 en el SUM del Hospital Escuela y está destinada a colegas de diferentes puntos de la provincia, afirmó la responsable del Servicio de Nutrición del mencionado Hospital, licenciada, Moira Mazzanti.
El objetivo es compartir experiencias entre profesionales, agregó Mazzanti. En ese sentido, comentó que cuentan con trece profesionales nutrucionistas que trabajan tanto de manera ambulatoria como con los pacientes de las áreas de internación del Hospital Escuela. Además, están a cargo de la supervisión del área de cocina del Hospital Escuela, en el cual arman el plan alimentario particularmente a cada paciente internado.