La oportunidad le tocó la puerta a la productora, Sandra Olvera, de Colonia Alberdi quien recibió, en su casa, la invitación para hacer parte del Mercado Concentrador Zonal de Oberá y con ayuda del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), pasó de una pequeña huerta a tener una hectárea de hortícolas, en tres meses.

En su emotivo testimonio, Olvera resalto que la coordinadora del Mercado Concentrador Zonal de Oberá, la visitó en su casa, y la incentivó con la entrega de plantines a producir más y comercializar en el Mercado. A partir de entonces, junto a su familia creció  considerablemente, en relación a los trece años que lleva en la producción de la Agricultura Familiar.