Buen Día Provincia

Fin de semana en Fachinal: entre doma, música y asado en la Fiesta Provincial del Cordero

La apertura será este sábado a la tarde con el tradicional desfile de más de ocho agrupaciones gauchas camino al predio de la Municipalidad vieja, sobre Ruta Provincial 204, empalme con la Ruta 205, lugar de la fiesta. Mientras que el domingo continuará desde las 8 con asado a la estaca, doma con ocho tropillas y la actuación de cinco números musicales, bailables, en vivo desde las 14. Las entradas generales a mil pesos, comentó el intendente, Miguel Ángel Benítez en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17.

Además habrá disertaciones para productores sobre la cuenca ovina, elección de la reina, shows y exposiciones gastronómicas con el imperdible asado a la estaca.

Los logros colectivos alcanzados

Además, el intendente señaló que en el marco de la fiesta profesionales municipales, del Inta y del Ministerio del Agro desarrollarán una serie de capacitaciones sobre manejo de sistemas silvopastoriles, técnico, económico y sanidad animal entre otros temas relacionados.

En ese sentido destacó la importancia de los conocimientos sobre la cría que llevó a productores aumentar de 20 a 150 ovejas madres, en tres años.

Fachinal cuenta con 68 productores que se dedican exclusivamente a la producción ovina. “Están trabajando muy bien y no dan abasto con los pedidos de cordero, es una carne muy buscada que se está vendiendo bien”, indicó el intendente y agregó que el precio de carne de cordero cruda, varía entre 2.000 y 2500 el kilo.

Fiesta popular y la búsqueda del mejor reviro, este sábado en Montecarlo

Se trata de la 35° Fiesta Provincial del Reviro y la Cultura Popular que se hará este sábado en Montecarlo donde habrá elección de reina, shows de danzas, música folklórica, reviro con huevo frito, sorteos y la búsqueda del mejor plato tradicional, comentó la directora de la institución, Nora Argüello.

Será a partir de las 18 en el playón deportivo de la Escuela Normal Superior N° 2, lugar donde realizan el tradicional festival, organizado por la comunidad educativa, con el apoyo de la Municipalidad. Con entrada gratuita, indicó Argüello.

Programa completo:


Avanzan los preparativos para la Fiesta Provincial de la Apicultura

La Fiesta Provincial de la Apicultura, se celebra anualmente durante la primera semana del mes de noviembre en 25 de Mayo, sede permanente donde durante la fiesta las actividades y jornadas técnicas son pensadas para el mejoramiento de la producción apícola.

Se trata de la novena edición que se realizará este domingo en 25 de Mayo con el objetivo de potenciar la producción del sector, comentó el presidente de la Cooperativa Las Abejas Limitada de esa localidad, Rubén Bratz, en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17.

Bratz señaló que la actividad apícola se desarrollará este domingo en el salón de la Colectividad Alemana desde las 9 con la apertura de los stands, a las 10 harán el acto apertura y luego compartirán el almuerzo al precio de cinco y seis mil pesos los dos kilos de asado a la estaca. Para continuar a las 14 con un gran baile con música cervecera, elección reina y al finalizar el sorteo para los que adquirieron el bono colaboración.

En cuanto a la actividad, Bratz indicó que depende en gran medida del clima y explicó que las lluvias son bendiciones pero suele afectar al néctar y las abejas no suelen salir a realizar las polinizaciones y se retrasa la cosecha de miel. En ese sentido, hizo hincapié en la ayuda financiera que otorgó el Gobierno provincial a las cooperativas para comprar a los productores.

Fomentan la agroecología para potenciar la producción yerbatera

El principal objetivo es mejorar el rendimiento económico y proteger la salud de los productores como también el ambiente, comentó el jefe del Servicio de Extensión Yerbatera del INYM, Matías Bazila en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17.

Bazila amplió el concepto de agroecología y explicó por qué trasciende el no uso de químicos. “Estamos convencidos que el desarrollo yerbatero tiene que ser amigable con el ambiente para lograr una buena productividad en el tiempo, y eso solo se logrará con la presencia permanente de los técnicos en las chacras, es un trabajo cuyos resultados estarán en el mediano o largo plazo. Por eso, este año se puso especial énfasis en la capacitación en agroecología, siguiendo los lineamientos más avanzados para lograr yerbales sustentables y seguir produciendo una yerba mate de calidad para todos los argentinos y el mundo”, destacó Bazila en Radio LT 17.

Por último, Bazila recalcó que los mercados exigen cada vez más productos orgánicos. Para lograr hay que tener en cuenta tres pilares fundamentales, “trabajar con el suelo, la planta y el ambiente. Esto tienen que estar equilibrado para una mejor producción, mantenerla en el tiempo y que sea rentable”, indicó.

Además, mencionó que están trabajando con la incorporación de árboles nativo con varios beneficios en el sistema productivo, cubiertas verdes, fertilidad física, química y biológica del suelo, son todos los aspectos que hacen a la producción como así también crear insumos caseros en las chacras para autoabastecimiento del productor.

La puesta en marcha del Servicio de Extensión Yerbatero del INYM se enmarcó en los lineamientos del Plan Estratégico para el Sector Yerbatero hasta el 2028 que entre otros objetivos, se propone aumentar la productividad de los yerbales de los pequeños y medianos productores en forma sustentable a través de la implementación de buenas prácticas de manejo y tecnologías apropiadas, mediante asistencia técnica, financiera y capacitación.

San Vicente palpita la Fiesta Nacional de la Madera

La 38° edición será del 8 al 12 de noviembre en San Vicente donde como todos los años realizan la Expo más grande del Alto Uruguay para mostrar las industrias con innovaciones tecnológicas, comentó la directora de Prensa y Turismo de la comuna, Mariana Lange.

Lange destacó el acuerdo con el Consejo General de Educación para que los alumnos de las escuelas puedan participar y señaló que también habrá presentaciones del Programa Gurises Felices.

Por último, la directora de Prensa de San Vicente indicó esta plataformas digitales para obtener más información sobre hoteles y alojamientos, además de comprar las entradas para la Fiesta de la Madera: https://fiestanacionaldelamadera.com/fbclid=IwAR3M3CZOVk263upzgBX6MFS4MXLytakmwT4MqE4nDa1NQiY1m2R6wriCRG8

En cuanto a los precios de las entradas son gratuitas el primer y último día y los demás días van desde tres mil la general y cinco mil la preferencial.

Con buenas expectativas de producción, comenzó la cosecha de sandía en Misiones

Los más de 50 productores de sandías de la cuenca del Cuña Pirú, sobre la Ruta Provincial N° 7 están con muy buena producción de sandía en esta temporada. Pese a los temporales de lluvias y algunas enfermedades, la semana pasada comenzó la cosecha, indicó el técnico del INTA, Aníbal Krindges en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17. “Hay buena expectativas, algo va a ver para consumir acá”, sostuvo el técnico.

Esta temporada se aplicó nuevas técnicas de siembra con la ayuda del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial del Ministerio de Agroindustria de la Nación, por lo que esperan una temporada con abundantes sandías dulces, en lotes de productores de Ruiz de Montoya, Puerto Rico, Garuhapé, Capioví y El Alcázar, que integran esta cuenca antes mencionada.

En cuanto a los precios, Krindges indicó estarán cerca de cuatro y cinco mil pesos los 10 o 11 kilos. Las frutas se comercializan en un puesto sobre Ruta Provincial N° 7, en cercanías a los miradores del Cuña Pirú y agregó que una vez en plena cosecha, se comenzará a comercializar a intermediarios para mayor alcance de ventas. Pero en principio, las primicias son en el puesto mencionado, indicó

Desde la plantinera Eldorado fortalecen el proyecto Cultivar Misiones

Desde el Vivero de Plantas Hortícolas de Eldorado asisten a 80 unidades productivas de escala comercial, más de 120 unidades familiares y varias instituciones escolares. “Llegamos desde Cultivar Eldorado dando asistencia con la mayor cantidad de plantines para dar respuestas. Hacemos más de 100 mil plantines para once municipios por mes y la idea es aumentar ese número”, indicó el encargado de la plantinera, Juan Saracho, en Radio LT 17.

Eldorado punto de partida para Cultivar Misiones. “hemos hecho visitas en otros once municipios, entendimos que experiencias y ejemplo hay que demostrarlos y los estamos haciendo en Campo Ramón donde tienen estructura, Alberdi, Gobernador Roca, Apóstoles, Ruiz de Montoya, Libertad algunos que funcionan y otros que quieren. La idea es que todos tengan plantinera para abastecer y embellecer a sus municipios, sería un éxito, soñamos que sea así y se logre”, expresó el encargado.

La ampliación del programa en la provincia a través del Ministerio de la Producción de la Nación y Agricultura Familiar de Misiones tiene que ver con la creación de nueve plantineras en diferentes municipios con una inversión de 200 millones de pesos.

Con plantines en ves de semillas, aseguran que el proyecto de huerta en las casas sea efectivo. Producen especies hortícolas con el objetivo de abastecer a familias de producciones pequeñas, a huertas escolares y la más importante es impulsar a la economía regional con la comercialización de estos plantines, comentó Saracho y agregó que antes de cada entrega realizan una capacitación para garantizar el cultivo.

“Estamos dando los primeros pasos y vamos por más, por eso no se desanimen por el calor y planten lechuga y pepino, plantas nobles que no se enferman, crecen rápidas y ni siquiera requieren media sombra. Deben regar durante el día, no durante la noche ni a la mañana”, recomendó, Saracho.

El vivero comenzó con plantines, hoy cuentan con sistema de riego automatizado, asistencia a muchos núcleos, paneles solares, luces que ayudan al crecimiento de estas plantineras por lo que lograron avanzar enormemente.

Las mujeres rurales se dan cita en San Vicente

Se realizará este jueves 19 de octubre desde las 9 en el Polideportivo Municipal, donde tratarán temáticas de liderazgo, tecnología e innovación que permitan fortalecer la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible, comentó la coordinadora del Programa Mujer Rural, Fabiana Casafuz.

Octubre es un mes especial que tiene por objeto ayudar a crear conciencia sobre la importancia de la evaluación y prevención en la salud de las mujeres ademas del agasajo del Día de la Madre por lo que hay mucho que conmemorar y aprender en este espacio de diálogo donde podrán debatir y tener acceso a los derechos. Además habrá dos paneles en que expondrán sus experiencias de liderazgo, uso de tecnología e innovación, indicó Casafuz.

Del encuentro también participará la ministra de Derechos Humanos para abordar temas relacionados a la inclusión de personas con discapacidad. “A la mujer rural no hay que verla solamente como un sujeto productivo dedicado a la economía familiar sino que tenemos que ver todos los aspectos que las afectan”, mencionó la coordinadora en el programa Buen Día Provincia de Radio LT 17.

Para compartir de estas capacitaciones en el encuentro provincial, esperan a más de 500 mujeres que además compartirán un desayuno a la canasta en el cual el arte culinario se lucirá con los alimentos de elaboración propia de muchos saberes de cada una. Después inaugurarán un mural e intercambiarán plantas y semillas. Recomiendan asistir con ropa cómoda y llevar cubiertos para compartir el almuerzo.

Consolidan alternativas económicas y sustentables para alimentar animales

La escuela agrotécnica de San Antonio impulsa un proyecto de cría de larvas de la mosca soldado
negra para utilizarlas como suplemento, comentó el profesor de Agronomía de la institución, Ariel
Nolasco.

Este proyecto fue uno de los ganadores en el concurso de la 2da Edición de Caminos a una Economía Circular y Sustentable: Educando para el futuro, impulsado por el Gobierno provincia y será desarrollado por el Silicon Misiones.

El innovador proyecto para productos proteicos a base de larvas de insectos destinados a ser incluidos en la alimentación de los cerdos. Las larvas de la mosca soldado negra (BSF, por sus siglas en inglés) son consumidoras impresionantes de residuos vegetales/animales, convirtiendo del 12 al 25% de la biomasa sólida en larvas que luego pueden recolectarse para ser usadas como proteína para la alimentación.

Por lo tanto, la sostenibilidad de la escuela que producen fuentes de proteína, pretende expandirse a todo el municipio. Además, explica que las larvas crecen rápidamente y tienen una excelente velocidad de alimentación por lo que consumen entre 25mg y 500mg de materia fresca/ larva/día y se alimentan de una amplia gama de sustratos que van desde estiércol hasta residuos de alimentos.

Yerbateras de Misiones se posicionan ante el mundo

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y 12 cooperativas y empresas promocionan la Yerba Mate Argentina en ANUGA, la mayor feria de la industria alimentaria del mundo, que se desarrolla desde el sábado y hasta este miércoles 11, en Colonia, Alemania.

ANUGA reúne a 7.800 expositores de 118 países. Es un evento dirigido a un público exclusivamente profesional. Confluyen allí más de 100.000 compradores internacionales con alto poder de decisión que buscan conocer las últimas innovaciones y tendencias del mercado.



En un espacio habilitado por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, junto al INYM, las marcas Cachai Sa, Cooperativa de la Colonia Liebig Limitada, Establecimiento Santa Ana SA, Cultivate La Buena Vida SA, La Cachuera SA, Hreñuk SA, Mate & Co SA, Productores de Yerba Mate Santo Pipó SCL, Establecimiento Las Marías SA, Cooperativa Agrícola de Andresito, Yerbatera Hoja Verde y Kraus SA, participan de esta feria.

Por otra parte, el vicepresidente del INYM, Ricardo Maciel, integró la delegación que también participó la semana pasada de la Feria de Alimentos de Santiago de Chile junto a diez empresas del sector yerbatero. “Chile es el segundo mercado más importante después de Siria”, sostuvo.

Maciel agregó que la diversidad de productos presentados generó una respuesta positiva en el vecino país donde el 70 por ciento de la yerba que ingresa, es argentina. Chile es un punto importante para el mercado internacional y queremos fortalecer los vínculos con los distribuidores, sostuvo Maciel en Radio LT 17.

La presencia de las cooperativas en las Ferias sirve para un primer contacto con el público que podrán disgustar de subproductos con innovadores formatos en cápsula, el mate tradicional y la valorada yerba compuesta, contó el vicepresidente del Inym.

En cuanto a las yerbas orgánicas, aseguró que el agregado de valor que tiene hoy el producto misionero se diferencia con otros competidores como Brasil y Paraguay. “Los consumidores del mundo no solo quieren llevar un producto comercial sino que se interesan en quién y cómo se produce, su entorno sustentable y nuestra yerba está en esa linea”, afirmó Maciel.